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Küche - Basiswissen


 
NeuerscheinungDIDI MAIER<br/>Cook your lifeMaier · alle anzeigen

DIDI MAIER
Cook your life


Jung, einfallsreich und immer wieder anders – inspiriert vom Zusammenspiel internationaler Aromen mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln lüftet Haubenkoch und...
Erscheint Ende Oktober
ISBN 978-3-99113-193-9
Art. Nr. 01101411
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Bücher aus anderen Verlagen

 
NeuerscheinungTeubner Das große Buch der Saucen

Teubner Das große Buch der Saucen


Saucen sind das i-Tüpfelchen vieler Gerichte und die Herausforderung schlechthin in der Küche – für Profis und Hobbyköche. Saucen machen ein einfaches Gericht zum...
Erscheint Oktober 2021
360 Seiten, 22,5 x 29,5, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-8338-7350-8
Art. Nr. 77151411
EUR 91,90
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NeuerscheinungGeflügel. Ente, Fasan, Gans, Huhn und mehrFrenzel, Ralf · alle anzeigen

Geflügel. Ente, Fasan, Gans, Huhn und mehr


VOM SUPPENHUHN BIS ZUR FESTTAGSGANS: DIE LECKERSTEN GEFLÜGELREZEPTE FÜR ZUHAUSE Huhn, Ente, Gans, Perlhuhn, Wachtel, Taube, Rebhuhn oder Fasan – die Liste an...
Erscheint Oktober 2021
200 Seiten, 25 x 31,5, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-96033-127-8
Art. Nr. 90198851
EUR 51,90
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NeuerscheinungTogether – Alle an einem TischOliver, Jamie

Together – Alle an einem Tisch


Alles auf einem Tisch mit Jamie Oliver Noch nie war es wichtiger, zusammenzukommen und eine Mahlzeit mit seinen Lieben zu teilen. Jamie Olivers brandneues Buch ist...
Erscheint September 2021
360 Seiten, 19,5 x 25,1, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-8310-4331-6
Art. Nr. 91176641
EUR 30,80
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NeuerscheinungNur Suppe. 101 Rezepte zum Wohlfühlen und GenießenLorenz, Martin H. · alle anzeigen

Nur Suppe. 101 Rezepte zum Wohlfühlen und Genießen


Willkommen im Suppenglück. Nicht nur die kalte Jahreszeit ruft nach wohltuender Wärme – Suppen sorgen das ganze Jahr über für sinnliches Wohlgefühl. Dieses Buch...
Erscheint September 2021
256 Seiten, 25 x 28, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-7667-2545-5
Art. Nr. 91138271
EUR 41,10
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NeuerscheinungVegetarische Heimatküche.Heimisches Seelenfutter ohne Fleisch. 60 traditionelle & neue RezepteKreihe, Plumbaum · alle anzeigen

Vegetarische Heimatküche.Heimisches Seelenfutter ohne Fleisch. 60 traditionelle & neue Rezepte


Seit einigen Jahren erleben wir eine Rückbesinnung auf frühere Zeiten, auf Unverfälschtes, Qualität und Nachhaltigkeit. Damit einher geht, dass wir die traditionellen...
Erscheint September 2021
192 Seiten, 19,3 x 26,1, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-95961-599-0
Art. Nr. 71152271
EUR 25,70
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NeuerscheinungMega Meat. Das große FleischkochbuchFrenzel · alle anzeigen

Mega Meat. Das große Fleischkochbuch


Das große Fleischkochbuch Hier ist der Name Programm: Das Standardwerk rund um Fleisch! Das großformatige Buch trumpft auf 496 Seiten mit einer umfangreichen...
Erscheint November 2021
496 Seiten, 28 x 29 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-96033-101-8
Art. Nr. 90198771
EUR 101,80
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