#rezeption
A - Abreiseliste bis Average Daily Rate
B - B2B bis Business Traveller
C - Catering bis Customer Relationship Management
D - Database Marketing bis Dummy Zimmer
E - Early Bird Rate bis Expedient/in
F - F & B bis Fundbuch
G - Garage bis Guest Relations Manager/in
H - HACCP bis Housekeeping
I - IATA bis Internet Distribution System
J - Jugendherberge bis Juniorsuite
K - Kassabuch bis Kurtaxe
L - Last minute rate bis Low cost carrier
M - Mailing-Code bis MYGA
N - Nachtportier bis Notfall
O - Öffentlichkeitsarbeit bis Outgoing-Tourismus
P - Package Rate bis Public Relations
Q - Qualitätsmanagement bis Quellmarkt
R - Rack Rate bis Rooms Divisions Manager/in
S - Safe bis Switch Company
T - Tagesabschluss bis Türsteher/in
U - Überbuchung bis USP
V - Veranstaltungsmanagement bis Voucher
W - Walk-in bis Wochenvorschau
Y - Yield Management
Z - Zahlungsmittel bis Zweibettzimmer
j.smejkal@trauner.at
Das Besondere auf einen Blick
Blitzschnell informiert
Einzigartig
Film ab!
Beschwerden als Chance
Do you speak English?
Produktinformation
Der erste Eindruck zählt! Bin ich in einem Hotel willkommen oder nicht? Fühle ich mich hier wohl? Diese Fragen stellen sich Gäste intuitiv in Sekundenschnelle. Deshalb sind gute Rezeptionisten so wichtig! Sie stehen in vorderster Reihe und sind die Botschafter gelebter Gastlichkeit.
Von A wie Abreiseliste bis Z wie Zweibettzimmer
Mit diesem lexikalisch aufbereiteten Buch finden die Leser/innen blitzschnell alle relevanten Informationen zum Thema Frontoffice-Management. Das Buch ist in über 350 Stichwörter unterteilt – von A wie Abreiseliste bis Z wie Zweibettzimmer. Gespickt mit zahlreichen Beispielen aus der Praxis ist dieses Buch ein „Must-have“ für alle Rezeptionisten und sollte an keinem Frontdesk fehlen.
Film ab!
Manche Gäste sind eine Herausforderung. Mit zahlreichen Filmen sind die Leser/innen bestens gerüstet, um auch mit schwierigen Gästen professionell umgehen zu können. Zusätzlich gibt es zu allen Dialogen auch englische Übersetzungen.
Silbermedaille GAD
Der literarische Wettbewerb der GAD (Gastronomische Akademie Deutschlands) zählt zu den renommiertesten Wettbewerben der Branche. Die Auszeichnung ist ein Qualitätssiegel für Koch- und Genussbücher.
Gourmand World Cookbook Award
Diese Auszeichnung wird jährlich den weltweit besten gastronomischen Fachbüchern verliehen. Gegründet wurde der Award von Edouard Cointreau im Jahr 1995.