€ 51,40
120 feine Rezepte aus dem Räucherofen für Fleisch, Fisch, Geflügel & Gemüse
ISBN 978-3-95961-728-4
Artikelnummer 71152591
Lieferdauer: Innerhalb von max. 48 Stunden bei Ihnen
Erscheinungsbild
288 Seiten, 4-farbig, 22,5 x 27,1 cm, Hardcover
Autor:innen
Susann Kreihe
Julia Ruby Hildebrand
Ingolf Hatz
Ihr persönlicher Kontakt
Buchservice schreiben
buchservice@trauner.at
buchservice@trauner.at
Produktinformation
Sie möchten endlich das Potenzial Ihres Räucherofens voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Räucherschule: 125 kreative Rezepte mit Fleisch, Wurst, Geflügel, Fisch, Käse und Tofu – alles selbst gemacht. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Produkte und das Wissen um die Kniffe des Räucherhandwerks. Wer räuchern will wie die Profis, sollte dieses Standardwerk zur Hand haben!
- Räuchern für Anfänger: Die erste umfassende Räucherofen-Buch für ambitionierte Hobbyköche
- inkl. praktischem Leseband für schnelles Suchen und Finden
