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Küche - Ethnoküche


 

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NeuerscheinungOttolenghi Test Kitchen – Shelf LoveOttolenghi, Brams, Söntgerath · alle anzeigen

Ottolenghi Test Kitchen – Shelf Love


Neue Rezepte aus der Speisekammer - Einfach kochen, Ottolenghi-Style Entspannt kochen mit dem Ottolenghi-Team Für dieses außergewöhnliche Kochbuch hat...
Erscheint Oktober 2021
256 Seiten, broschiert, 4-farbig
ISBN 978-3-8310-4294-4
Art. Nr. 91176631
EUR 25,70
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NeuerscheinungThe Art of Shiki.  Japanische Kochkunst in EuropaHattori,Traint · alle anzeigen

The Art of Shiki. Japanische Kochkunst in Europa


Die japanische Küche gilt als besonders fettarm und gesund und erfreut sich seit Jahren großer Beliebtheit. Obwohl japanische Spezialitäten wie Sushi und Sashimi,...
Erscheint September 2021
192 Seiten, 22 x 28, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-222-14051-8
Art. Nr. 91186051
EUR 40,00
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NeuerscheinungBayerische Küche vom FeinstenHuber, Kirchgasser · alle anzeigen

Bayerische Küche vom Feinsten


Tradition trifft auf Moderne in der bayerischen Wirtshausküche Die bayerische Küche gehört zu den beliebtesten Regionalküchen Deutschlands. Wie vielseitig und modern...
Erscheint September 2021
240 Seiten, 24 x 29, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-98541-049-1
Art. Nr. 91176661
EUR 51,30
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NeuerscheinungNew York Food MarketWang · Garner · alle anzeigen

New York Food Market


Wo ist das Paradies auf Erden für Streetfood-Fans? Wo, wenn nicht in der Foodie-Metropole New York, im Queens Night Market. Hier bieten Foodtrucks kulinarische...
Erscheint Mai 2021
256 Seiten, 19,3 x 26,1 cm, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-95961-537-2
Art. Nr. 71152181
EUR 27,80
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