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Warenkunde WeinFinn  ·  Oos · alle anzeigen

Warenkunde Wein


224 Seiten, 17 x 22 cm, Hardcover, 4-farbig

ISBN 978-3-86851-450-6
Art. Nr. 91133101
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EUR 20,50
inkl. USt. zzgl. Versandkosten
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Das ideale Weinbuch für Einsteiger und Liebhaber, die mehr wissen wollen. Sommelière und Wein-Expertin Ina Finn teilt mit Ihnen ihr Wissen über die Welt der Weine. Sie macht mit dem notwendigen Fachvokabular vertraut und gibt Empfehlungen für Einkauf, Lagerung und Serviertemperatur.
 
Sie werden durch die weltweiten Anbaugebiete geführt, lernen die verschiedenen Rebsorten kennen und erfahren, was das Etikett aussagt. Neben einer Warenkunde zu Stillweinen, sprudelnden Weinen und Likörweinen bekommen Sie einen frischen vorurteilsfreien Blick auf das breite Angebot im Handel - vom Supermarkt bis zum Fachgeschäft. Und weil man Grauburgunder, kräftigen Bordeaux und Scheurebe am besten zu erlesenen Speisen trinkt, hat der von der Mosel stammende Sternekoch Alexander Oos Rezepte zu und mit ausgewählten Weinen kreiert.




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NeuerscheinungDer kleine Johnson 2022Johnson · alle anzeigen

Der kleine Johnson 2022


Unverzichtbarer und aktueller Wegweiser durch die internationale Weinwelt – von den erfolgreichsten Weinbuchautoren der Welt. Jedes Jahr aufs Neue – und jedes Jahr...
Erscheint September 2021
460 Seiten, 9 x 19, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-96033-121-6
Art. Nr. 90198841
EUR 23,90
inkl. USt.
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NeuerscheinungFrenzels Weinschule. Band 3Frenzel, Ralf · alle anzeigen

Frenzels Weinschule. Band 3


WEINWISSEN – NEXT LEVEL Frenzels Weinschule – der dritte Band der Bestseller-Reihe vereint geballtes Expertenwissen mit aktuellen Entwicklungen der Weinszene. Neue...
Erscheint Dezember 2021
280 Seiten, 28 x 29, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-96033-124-7
Art. Nr. 90198861
EUR 71,90
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NeuerscheinungChampagner. Die 100 wichtigsten Maisons, Winzer und KooperativenFrenzel, Pegatzky · alle anzeigen

Champagner. Die 100 wichtigsten Maisons, Winzer und Kooperativen


FASZINATION CHAMPAGNER Manchmal muss es einfach Champagner sein! Aber welcher? Heute produzieren nicht weniger als 4.500 Betriebe den berühmtesten Schaumwein der...
Erscheint Oktober 2021
223 Seiten, 29 x 28, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-96033-119-3
Art. Nr. 90198871
EUR 71,90
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NeuerscheinungWeinland DeutschlandPigott, Frenzel · alle anzeigen

Weinland Deutschland


WEINLAND DEUTSCHLAND Begleiten Sie Stuart Pigott auf den Pfaden seiner Weinreise durch Deutschland. Er wandelt auf den Spuren des Rieslings, besucht kreative...
Erscheint Oktober 2021
280 Seiten, 20 x 25,5, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-96033-126-1
Art. Nr. 90198891
EUR 30,90
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NeuerscheinungClassic CocktailsAnadologlu, Esswein · alle anzeigen

Classic Cocktails


Lassen Sie sich entführen! Mit dem renommierten Bartender und Gastonomen Cihan Anadologlu reisen wir in die Welt der Cocktails und Bars. Entdecken Sie über 200...
Erscheint September 2021
208 Seiten, 15 x 20, Hardcover, 4-farbig
ISBN 978-3-7667-2496-0
Art. Nr. 91138301
EUR 20,60
inkl. USt.
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